今年の新商品は秋吉台にんにくを使用した「刻みにんにく入り万能みそ」
秋吉台ニンニクをたっぷり使用した特製ニンニク味噌です。2種類の味噌を料理人が絶妙に調合し、深い風味と香りを実現しました。ご飯に乗せて楽しむのはもちろん、ニンニクの風味を加えたい料理の隠し味や香り付けに最適です。ディップソースやマヨネーズに混ぜるなど、和洋中を問わず幅広く活用できる汎用性の高い一品です。
9月から山口県内の道の駅など店頭にて販売中です。
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今年の新商品は秋吉台にんにくを使用した「刻みにんにく入り万能みそ」
秋吉台ニンニクをたっぷり使用した特製ニンニク味噌です。2種類の味噌を料理人が絶妙に調合し、深い風味と香りを実現しました。ご飯に乗せて楽しむのはもちろん、ニンニクの風味を加えたい料理の隠し味や香り付けに最適です。ディップソースやマヨネーズに混ぜるなど、和洋中を問わず幅広く活用できる汎用性の高い一品です。
9月から山口県内の道の駅など店頭にて販売中です。